Vepřové na tymiánu

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 15min

Porce

Nutriční hodnoty

52 kalorií

0.0g cukrů

4.0g tuků

2.0g bílkovin

Vytisknout PDF

Získat QR kód receptu

Poslat recept příteli

Odebírat podobné recepty

Označit jako oblíbený

Přidat do kuchařky

Příprava

V menším kastrůlku na trošce oleje osmažíme cibuli se slaninou (nakrájenou na kostičky) a s nakrájenou klobásou nebo špekáčkem. Maso jemně naklepeme, osolíme, opepříme a dáme špetku tymiánu (je aromatický) a dáme na pánev s olejem smažit (pomalu, aby se nepřipeklo maso).Po obrácení na osmahlou stranu dáme předem usmaženou směs z uzeniny a přikryjeme plátkem sýra, aby se směs se sýrem k masu zapekla, přikryjeme pokličkou. Dopékáme pomalu, aby bylo maso propečené a navoněné tymiánem.

přidejte na:

Hanca333

05. 02. 2010

Ingredience

Kategorie

Podobné recepty

55min

Vepřové na čínský způsob

Ajaja

1h 5min

Slezské vepřové na pivu

Angel 666

1h 30min

Vepřové na Čertovo cibulkách

JanaB

Recenze

Přidat recenzi

Komentáře

Přidat komentář

Tohle je skvělý recept který mám od kámoše, eště taky takhle chtěl udělat brácha a nasekanou chili papričkou, samozdřejmě už bez salámový směsi tak nevím jak mu to chutnalo.

Hanca333 05. 02. 2010, 11:50

Strašně miluju tymián! Doma jsme ho moc nepoužívali, já si ho už i pěstuju na zahrádce.

Roxana 07. 02. 2010, 22:27

Tak to zkus, ale z čerstvého jsem to ještě nedělala, může to být více aromatické.Než jsem dala maso na tu pánev tak jsem to s tím kořením nakládala s troškou oleje o chvíly dopředu a bylo to lepší.

Hanca333 08. 02. 2010, 07:22

Už jsem to psala někde u svého receptu- na podzim, před mrazem si na zahradě ostříhám snítky tymiánu, dám je do skleničky a šup do mrazáku. Když potřebuju, vyndám si pár snítek a hned můžu použít, mražený tymián voní a chutná jako čerstvě utržený a je krásně zelený. Mám ho takhle čerstvý celou zimu, je o moc lepší než sušený. Tomuhle receptu bude taky slušet.

Angel 666 21. 02. 2010, 16:47

No jo, to je nejlepší uchování bylinek. Jenže my letos neměli kam..ale už jsme si přivezli mrazák z Prahy, tam se toho vejde! A chci rozšířit sortiment pěstovaných bylin, za léčitelskými i kulinářskými účely. A pozor, už začínám!

Roxana 21. 02. 2010, 18:51

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.