Vepřové v kapustě

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 5min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso nakrájíme na menší kousky.
Olej rozehřejeme a maso na něm ze všech stran orestujeme. Orestované maso osolíme, opepříme, přidáme kmín, na malé kostičky nakrájenou cibuli a česnek nesekaný nadrobno. Vše spolu opečeme, zalijeme horkou vodou a pod pokličkou dusíme asi 25 minut, až je maso poloměkké.
Očištěnou kapustu nakrájíme na nudličky a přidáme k poloměkkému masu. Podle potřeby ještě trochu podlijeme a dodusíme doměkka. Dochutíme podle potřeby solí a pepřem a můžeme podávat.
Podáváme s vařenými brambory.

Tip k receptu

Kdo chce mít pokrm vydatnější, může ho před koncem vaření zahustit lžičkou hladké mouky rozmíchané v trošce vody.

přidejte na:

06. 12. 2010

Recenze

vynikajuci kapustovo masový recept

katka16031 18. 12. 2016, 20:19

bravčové s kapustou skvelé

majka 12. 02. 2017, 20:05

jednoduchý obľúbený a chutný recept s kapustou

hanka 26. 04. 2017, 12:29

bravčové a kapusta super jedlo

palino 04. 07. 2017, 07:11

vyskúšané, velmi chutné

Svetlana 04. 04. 2018, 20:45

chuťovo dobrý recept

dušanka 24. 04. 2019, 18:42

Komentáře