Vepřový sváteční květ

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

30min

Celkový čas

55min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso nakrájíme na řízky, na tenko je naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Uvařená vejce oloupeme, kapii necháme okapat. Každé vejce zabalíme do kapie, položíme na řízek, zavineme a upevníme nití. Na pánvi rozehřejeme tuk nebo olej a připravené závitky osmahneme, podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut. Hotové závitky vybereme a rozkrájíme na čtvrtky. Do výpeku přidáme kečup a sójovku, dle potřeby přilijeme trochu vody nebo vývaru a krátce necháme projít varem. Podáváme studené na salátových listech nebo teplé polité šťávou. Jako přílohu podáváme bramborovou kaši a zeleninu.

přidejte na:

28. 02. 2011

Recenze