Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Žampiónová polévka

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 40min
Nutriční hodnoty
0 kalorií 0.0g cukrů 0.0g tuků 0.0g bílkovin

Příprava

Brambory a mrkev oškrábeme a umyjeme. Kloboučky žampiónů oloupeme a nožičky oškrábeme. Brambory nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle a žampióny nakrájíme na plátky. Do vařící vody vložíme brambory a žampióny, přidáme po špetkách soli a kmínu a vaříme asi 10 minut. Poté polévku zahustíme jíškou a přidáme nastrouhanou mrkev. Polévku provaříme asi 5 minut, přidáme houbové koření a sušenou petrželku. Dle potřeby polévku dosolíme.

Bulb Tip k receptu

Polévka se může na závěr doplnit rozšlehaným vejcem a krátce povařit, aby se vejce v polévce srazilo.


Přidat na Pinterest
JanaB

11. 01. 2012, Recept navštíven: 4858x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
super polévka, jen bych přidala i trošku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

13. 09. 2014, 07:53

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutná polievka

16. 04. 2016, 17:49

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
polievka má vybornú chuť

17. 03. 2017, 19:44

Přidat komentář

Facebook komentáře