Závin z hery s jablky

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

45min

Celkový čas

1h 10min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Mouku prosijeme na vál a nožem v ní rozsekáme heru. Přidáme jogurt a vypracujeme těsto, které dáme vychladit. Oloupaná jablka nastrouháme na hrubé nudličky. Vychlazené těsto rozdělíme na 3 díly. Každý díl vyválíme do obdélníku a středy posypeme mletými piškoty, nebo jemnou strouhankou. Jablka trochu vymačkáme a rozložíme na připravené těsto. Posypeme je hrozinkami, skořicí a vanilkovým cukrem. Stočíme do závinu a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Záviny potřeme rozpuštěnou herou a dáme péci do předehřáté trouby při 180°C na 35 - 45 minut. Zchladlé záviny pocukrujeme.

přidejte na:

06. 02. 2012

Recenze

dobrý recept, dělávám podobně, jablka nestrouhám, ale krájím ( nemusím pak jablka mačkat)
planeta 04. 02. 2014, 07:55

recept je velmi dobrý, vyskúšaný
hanka 27. 05. 2016, 20:41

dobry recept
Svetlana 24. 08. 2016, 22:37

cesto na zavin je vyborne, jablka mu dodavaju vláčnosť
palino 29. 10. 2016, 20:44

jo, dobré, ale jak mi nejde váha, tak jsem to dělal od oka a musel jsem přidat špaldovou mouku, jinou jsem blízko neměl..hrozinky jsem namočil do rumu, mám raději brusinky, ale ty jsem neměl..
Přidané ingredience: špaldová mouka, hnědý cukr, hrozinky v rumu
Ferdimir 02. 03. 2017, 12:23

jednoduchý a dobrý závin
katka16031 05. 03. 2017, 15:11

výborný recept na závin
majka 27. 10. 2017, 21:31

výborný recept
dušanka 14. 02. 2018, 21:46