Zeleninové lečo

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

30min

Celkový čas

50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Cibuli nasekáme najemno a zpěníme na oleji. Rajčata spaříme, zbavíme slupek a nakrájíme na osminky. Papriky nakrájíme na proužky, uzeninu na kostičky. Uzeninu vložíme na cibulku a osmahneme. Přidáme papriku, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Poté vložíme rajčata a dodusíme. Na závěr všleháme vejce, ihned po zatáhnutí odstavíme.

Tip k receptu

Pro milovníky ostřejších jídel je možné dochutit špetkou pálivé papriky.

přidejte na:

06. 04. 2009

Recenze

lečo dělávám v létě často, vejce dělám zvlášť na másle a přidávám je až na konec.
planeta 10. 02. 2014, 11:43

pre dochutenie pridavam chilli
katka16031 21. 10. 2015, 20:51

Dobra klasika
Jitka 08. 07. 2018, 13:51