Zeleninové lečo

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

30min

Celkový čas

50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Cibuli nasekáme najemno a zpěníme na oleji. Rajčata spaříme, zbavíme slupek a nakrájíme na osminky. Papriky nakrájíme na proužky, uzeninu na kostičky. Uzeninu vložíme na cibulku a osmahneme. Přidáme papriku, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Poté vložíme rajčata a dodusíme. Na závěr všleháme vejce, ihned po zatáhnutí odstavíme.

Tip k receptu

Pro milovníky ostřejších jídel je možné dochutit špetkou pálivé papriky.

přidejte na:

06. 04. 2009

Recenze

lečo dělávám v létě často, vejce dělám zvlášť na másle a přidávám je až na konec.

planeta 10. 02. 2014, 10:43

pre dochutenie pridavam chilli

katka16031 21. 10. 2015, 18:51

Dobra klasika

Jitka 08. 07. 2018, 11:51

Komentáře

Část vajec se dá nahradit ovesnými vločkami-na chuť to nemá vliv.

tepito 12. 02. 2010, 06:03

Také mám ráda lečo, ale moc si dávám pozor na to, aby nebylo příliš měkké. A využívám toho, že dávám barevné papriky, aby to i oku lahodilo - přihodím foto.

Ajaja 29. 11. 2010, 21:45

Přidávám i str.cuketu-je to lehčí...

tepito 01. 12. 2010, 10:40

A mám k němu ráda nasucho opečený chlebík (jen tak v toustovači).... A když si ho uvařím, baští ho i náš pes :-))

Ajaja 01. 12. 2010, 21:38

Lečo s bramborem no mňam.Tak to vařila matka.

Jan 01. 08. 2018, 11:44