Ananasová buchta

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 0min

Porce

Nutriční hodnoty

4350 kalorií

16.0g cukrů

165.0g tuků

96.0g bílkovin

Vytisknout PDF

Získat QR kód receptu

Poslat recept příteli

Odebírat podobné recepty

Označit jako oblíbený

Přidat do kuchařky

Příprava

Ananas si nakrájíme na malé kousky a i se šťávou ho nalijeme do mísy na těsto.
Přidáme cukr, mouku se sodou, žloutky a 1/2 hrnku ořechů, zamícháme a přidáme vodu podle hustoty těsta. Nemělo by to být ani příliš husté, ale ani řídké.
Ušleháme sníh a opatrně vmícháme do těsta.
Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v troubě asi na 150°C. Zkoušíme špejlí a až se těsto nelepí, je upečeno.
Na mírně vychladlou buchtu namažeme polevu, kterou si připravíme smícháním pomazánkového másla, zakysané smetany a vanilkového cukru (popřípadě můžeme dochutit ještě cukrem moučkou). Nakonec buchtu pocákáme čokoládovou polevou, kterou si buď koupíme nebo vyrobíme podle souvisejících receptů a nakonec ji ještě posypeme zbytkem ořechů.
Dáme do lednice vychladit.

přidejte na: