Babiččiny houstičky

Obtížnost

Čas přípravy

1h 15min

Čas vaření

20min

Celkový čas

1h 35min

Porce

6 12 24 36 48

Nutriční hodnoty

Příprava

Z mírně teplého mléka, cukru a kvasnic připravíme kvásek. Všechno ostatní dáme do mísy, přilijeme kvásek a vypracujeme hladké těsto. Je-li třeba, můžeme přidat hrst mouky. Kdo má domácí pekárnu, může těsto nechat udělat v ní.
Vykynuté těsto rozdělíme na 12 stejných kousků, každý pak na tři menší a upleteme pletýnky. Na plechu vyloženém papírem na pečení je necháme ještě chvíli kynout, potřeme je olejem a posypeme (sezamem, mákem, kmínem, ...). Upečeme dozlatova (190°C, 20 minut).

přidejte na:

28. 11. 2009

Recenze

recept vyskúšaný, cesto dobre

palino 14. 07. 2017, 20:11

recept dobrý

katka16031 25. 10. 2019, 09:46

Komentáře

Opsáno doslova z <a href="http://www.mamincinyrecepty.cz/rohliky-bagety-housky/babicciny-housticky">http://www.mamincinyrecepty.cz/rohliky-bagety-housky/babicciny-housticky</a>

Gábina 01. 12. 2009, 12:58

Dávno jsem si všimla, že slané pečivo se sádlem je chutnější než při použití jiného tuku. Dneska došlo na tyto houstičky. Množství droždí se mi zdálo zpočátku moc, ale pak jsem dávkování dodržela a udělala jsem dobře, houstičky jsou hodně nadýchané a díky potření olejem krásně křupavé. Z této dávky jsem měla 12 houstiček. Všem doporučuju a posílám fotky.

Angel 666 25. 02. 2010, 17:27