Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Banánová roláda

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
10min 40min
Nutriční hodnoty
1228 kalorií 1.0g cukrů 88.0g tuků 31.0g bílkovin

Příprava

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně do něj vmícháme žloutky, cukr a kakao. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem, který jsme trochu pomazali máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 7 minut.
Upečené těsto srolujeme i s papírem do rolády a po vychladnutí pomažeme džemem, ušlehanou šlehačkou a poklademe na jemno nakrájenými kousky banánu. Roládu opatrně srolujeme, ozdobíme čokoládovou polevou a dáme vychladit do lednice.

Bulb Tip k receptu

Pečicí papír pomazaný máslem se od těsta krásně odlepí i bez použití nože.


Přidat na Pinterest
Schizandra

29. 05. 2010, Recept navštíven: 4599x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborná rolada

24. 09. 2016, 17:37

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept vyskúšaný, velmi dobrý

25. 03. 2017, 15:45

Přidat komentář
Thumb
Chybi mi tam mouka. Je ten recept v poradku? Da se to upect vubec bez mouky?

Mia 07. 01. 2011, 11:28

Thumb
Dobrý den, samozřejmě, že se dá upéct bez mouky, ta tam vůbec nepatří. Hlavní je mít pořádně ušlehané bílky.

Schizandra 07. 01. 2011, 14:15

Facebook komentáře