Banánová roláda
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
10min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
1228
kalorií
1.0g
cukrů
88.0g
tuků
31.0g
bílkovin
Příprava
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně do něj vmícháme žloutky, cukr a kakao. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem, který jsme trochu pomazali máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 7 minut.
Upečené těsto srolujeme i s papírem do rolády a po vychladnutí pomažeme džemem, ušlehanou šlehačkou a poklademe na jemno nakrájenými kousky banánu. Roládu opatrně srolujeme, ozdobíme čokoládovou polevou a dáme vychladit do lednice.
Tip k receptu
Pečicí papír pomazaný máslem se od těsta krásně odlepí i bez použití nože.
přidejte na:
29. 05. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.