
Bešamelová omáčka
Obtížnost
Čas přípravy
5min
Čas vaření
20min
Celkový čas
25min
Porce
Nutriční hodnoty
272
kalorií
0.0g
cukrů
21.0g
tuků
3.0g
bílkovin
Příprava
Do mléka přidáme hřebíčky, bobkový list a pomalu přivedeme k varu. Sejmeme z plamene a odstavíme na 15 minut. Mazitím v jiné pánvi rozpustíme máslo, přisypeme mouku a vmícháme jíšku, kterou za stálého míchání smažíme 1 minutu. Poté sejmeme z plamene. Mléko přecedíme a postupně vmícháváme do jíšky. Opět dáme na oheň a vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Dle chuti osolíme a opepříme.
Milena22. 05. 2009
Ingredience
Kategorie
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
majka 14. 07. 2018, 21:22

katka16031 15. 08. 2018, 13:07

palino 05. 10. 2019, 20:19
Komentáře
Přidat komentář© 2021, Railsformers, s.r.o.
veerac 13. 11. 2010, 20:01