Bochníčky
Obtížnost
Čas přípravy
2h 25min
Čas vaření
25min
Celkový čas
2h 50min
Porce
Nutriční hodnoty
3558
kalorií
7.0g
cukrů
190.0g
tuků
72.0g
bílkovin
Příprava
Z 250 g mouky, 125 g másla, 75 g cukru, 3 žloutků a špetky muškátu zpracujeme těsto, které dáme na 1 - 2 hodiny do chladu odležet. Potom z těsta vyválíme asi půl cm silný plát a vykrájíme z něho kolečka, která přendáme na vymaštěný plech. Na každé kolečko dáváme lžičkou kopeček náplně a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 20 až 25 minut. Náplň můžeme použít jakoukoliv, pro inspiraci uvedu jednu, která se mě zdá nejlepší: Ušleháme 3 bílky se špetkou solí, přidáme 125 g cukru, 125 g mletých mandlí, citronovou kůru i šťávu a lehce zamícháme. Přeji dobrou chuť!
přidejte na:
02. 04. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.