Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Bramborové koblížky

Bramborové koblížky

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
1692 kalorií 1.0g cukrů 160.0g tuků 41.0g bílkovin

Příprava

Směs pro bramborové knedlíky rozmícháme s vodou, vejci a moukou, osolíme podle chuti a necháme 5 minut nabobtnat. Potom těsto krátce vypracujeme, vytvoříme váleček, nakrájíme jej na stejnoměrná kolečka, která trochu roztlačíme na pomoučeném podkladu.
Naplníme je oloupaným, pokrájeným salámem promíchaným se strouhaným nebo krájeným sýrem, dobře je zabalíme a trochu roztlačíme. Usmažíme je po obou stranách na rozehřátém tuku a hned podáváme s dušeným zelím jako přílohou.


katka16031

30. 11. 2009, Recept navštíven: 1874x


Přidat recenzi
Ajaja
Restaurant_star
Nechala jsem se zlákat názvem jídla. Ale vpodstatě to jsou plněné bramborové knedlíky. Dokonce tradičně podávané se zelím. Jediné co je jiné, je, že nejsou vařené, ale smažené. Byla jsem zvědavá na tento rozdíl, ale s výjimkou dalšího tuku v příjmu ... Zůstanu u vařené verze.

24. 09. 2012, 20:32

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star
recept sa velmi neujal

23. 11. 2016, 21:25

Přidat komentář

Facebook komentáře