Bramborové placky s povidly
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
2988
kalorií
4.0g
cukrů
138.0g
tuků
53.0g
bílkovin
Příprava
Brambory omyjeme a uvaříme se slupkou (možno v mikrovlnné troubě). Ještě teplé brambory oloupeme a necháme zchladnout. Následně brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku a lžičku soli. Rukama vypracujeme těsto. Na pomoučněném vále z částí těsta vyválíme placky, které pečeme na rozpuštěném másle dozlatova.
Hotové placky (ať už teplé či studené) potíráme povidly a rozmíchaným tvarohem.
Tip k receptu
Placky můžeme opékat i bez tuku na pánvi s nepřilnavým povrchem.
přidejte na:
04. 02. 2014
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.