Brambory na německý způsob
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
45min
Celkový čas
1h 45min
Porce
Nutriční hodnoty
2142
kalorií
0.0g
cukrů
150.0g
tuků
23.0g
bílkovin
Příprava
Syrové brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme drobně nakrájené cibule, přidáme brambory, podlijeme je vývarem a dusíme do poloměkka. Potom přidáme omyté, očištěné a na proužky nakrájené papriky, podlijeme trochou vývaru a dusíme téměř doměkka. Pak vysmahneme na tuk, zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem s rozmíchaným rajčatovým protlakem a zvolna dodusíme, až se většina vývaru odpaří.
přidejte na:
30. 08. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.