Brokolice jako mozeček

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
20min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

483 kalorií
0.0g cukrů
45.0g tuků
18.0g bílkovin


Příprava

Menší brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Dáme do hrnce vařit vodu a dobře jí osolíme. Do vařící vložíme růžičky brokolice a vaříme necelých 10 minut. Poté vodu dobře scedíme a brokolici necháme chvíli stát, aby unikla všechna pára. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme do růžova. Brokolici trochu rozmačkáme šťuchadlem na brambory, přidáme k cibulce, promícháme a prohřejeme. Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a vlijeme na brokolici. Mícháme, dokud vejce neztuhnou.
Brokolici jako mozeček podáváme s vařeným bramborem.

přidejte na:
JanaB

30. 01. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Tuto kombinaci máme moc rádi. Dělávám celoročně jen přidávám špetku chilli.
Přidané ingredience: špetka chilli

10. 03. 2013, 20:25

Chybí obrázek
brokolica urobená vyborne

13. 04. 2016, 09:44

Chybí obrázek
jednoduché jedlo ale velmi chutne a zdrave

27. 05. 2016, 18:46

Chybí obrázek
výborný sposob prípravy brokolice

08. 11. 2016, 20:01

Chybí obrázek
velmi chutne pripravená brokolica

06. 03. 2017, 20:52

Chybí obrázek
vyborný recept

25. 03. 2017, 15:12

Přidat komentář
Chybí obrázek
vyzera dobre

Svetlana 18. 08. 2016, 19:56

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.