Brokolicová polévka s česnekem

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

1 3 6 9 12

Nutriční hodnoty

Příprava

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou a rozmícháme. Uvedeme do varu, přidáme brokolici nakrájenou na menší kousky a oloupaný česnek nasekaný na drobno. Osolíme a vaříme na mírném plameni 15 minut. Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem a uvedeme opět do varu. Přidáme oškrábanou a jemně nastrouhanou mrkev, povaříme asi 2 minuty a odstavíme. Dochutíme solí, dle chuti i pepřem a podáváme.

přidejte na:

30. 08. 2013

Recenze

dobrá , zdravá polévka, která se dá dělat celoročně, jen bych přidala i špetku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček
planeta 13. 09. 2014, 10:09

Dělám a je to velmi dobrápolévka
heladon 19. 12. 2014, 09:40

este som dobrokolicovej mrkvu nedávala
Svetlana 26. 09. 2015, 21:09

vyskusané a dobre
majka 10. 10. 2015, 21:29