Brokolicová polévka s parmazánem
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
20min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
608
kalorií
0.0g
cukrů
43.0g
tuků
37.0g
bílkovin
Příprava
Brokolici opláchneme, rozebereme na menší růžičky a v hrnci na másle 2 minuty restujeme. Zalijeme vodou (asi 1,5 litru), osolíme, opepříme a přidáme kostku zeleninového bujónu. Vaříme do změknutí brokolice. Pak rozmixujeme, přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali trochu mouky a povaříme. Dochutíme lžící lahůdkového droždí a strouhaným parmazánem.
Tip k receptu
Polévku můžeme podávat s opečenými krutony.
Jana Smidži15. 09. 2015
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.