Broskvový Clafoutis od Julie Child
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
1160
kalorií
2.0g
cukrů
19.0g
tuků
27.0g
bílkovin
Příprava
Broskve omyjeme a nakrájíme na tenké měsíčky.
Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. V míse promícháme mouku, kardamom, mléko, vejce, sůl a polovinu cukru s cukrem vanilkovým. Na dno formy nalijeme ani ne třetinu těsta a dáme na 5 minut zapéct do trouby vyhřáté na 170°C. Poté vyjmeme a naskládáme na něj broskve. Posypeme zbylým cukrem a zalijeme zbytkem těsta. Pečeme dalších 50-55 minut a podáváme jej teplý, sypaný moučkovým cukrem.
přidejte na:
28. 11. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.