Brynzové šátečky s uzeným masem
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 30min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 15min | 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1518 kalorií | 0.0g cukrů | 119.0g tuků | 44.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Nejdříve z mouky, soli, 60 g másla a brynzy vypracujeme těsto.
Náplň-Cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na zbylém másle, vmícháme do ní na kostičky nakrájené uzené maso, prolisovaný česnek a 1 vejce. Necháme poté vychladnout.
Těsto rozválíme a uděláme čtverečky o velikosti asi 8x8 cm. Každý naplníme vychladlou směsí, přehneme do šátečku, okraje silně stlačíme, poté potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme dozlatova.
