Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Bulky ze staršího chleba

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 1h 45min , Čas vaření: 20min
Celkový čas: 2h 5min , porce

2040 kalorií, 5.0g cukrů, 37.0g tuků, 50.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Chleba nalámeme na kousky, zalijeme asi 200 ml vody a ponorným mixérem rozmixujeme na kaši. Do nádoby pekárny nalijeme zbývající množství vody, přidáme rozmixovaný chléb, olej, sůl, cukr, drcený kmín, obě mouky a droždí. Zapneme program na těsto. Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme asi na 12 dílků. Z každého dílku utvoříme kuličku, tu trochu zmáčkneme do bochánku. Naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem, každý bochánek nahoře nastřihneme do křížku, potřeme vodou a posypeme celým kmínem, hrubou solí a ovesnými vločkami. Necháme ještě asi 15 minut kynout a pak pečeme při 200°C asi 20 minut dozlatova.

Angel 666

31. 07. 2012, Recept navštíven: 1455x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Bulky ze staršího chleba

Bulky ze staršího chleba

Chleba nalámeme na kousky, zalijeme asi 200 ml vody a ponorným mixérem rozmixujeme na kaši. Do nádoby pekár...

Zobrazit všechny podobné recepty k Bulky ze staršího chleba Link-arrow

Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšam

13. 04. 2016, 10:34

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobre

29. 08. 2016, 20:57

Přidat komentář

Facebook komentáře