Candát zapečený s květákem v bešamelu

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

40min

Celkový čas

55min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Candáta osolíme a na másle, na pánvi opečeme. Květák uvaříme. Na zapékací pánev vymazanou máslem dáme květák rozdělený na růžičky. Na květák položíme rybu a polijeme šťávou zbylou z pečení a potom hustším bešamelem, posypeme strouhnaným sýrem, pokropíme máslem a zapečeme.
Příprava bešamelu: mouku s máslem utřeme, rozmícháme v menším množstvím horkého mléka, pak přilijeme zbývajíci mléko, osolíme, povaříme a procedíme.

přidejte na:

15. 12. 2010

Recenze

výborný recept
majka 23. 11. 2019, 19:39

veľmi chutné jedlo
hanka 11. 01. 2020, 17:55