Chlebová polévka - žebrácká

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

20min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Do 1 l vody nebo vývaru z kostí dáme pokrájený chléb - nejlépe kůrky, česnek utřený se solí, jemně pokrájenou cibulku, na kostičky pokrájené brambory a osolíme.

Polévku můžeme rozmixovat. Po odstavení z plotýnky přidáme kysanou smetanu s rozkvedlanými vejci a kapku citronové šťávy.

Tip k receptu

Možno, kdo chce trochu masovou a nemá vývar, přihodit kostku Masoxu. Když máme, posypeme petrželkou.
Nic nepokazíme ani na kostičky nakrájeným zbylým tvrdým sýrem - ke konci vaření, či ho nastrouhat na povrch.

přidejte na:

02. 12. 2010

Recenze

rychlá, dobrá a zdravá polévka, do polévky přidávám ještě mletý kmín
Přidané ingredience: kmín
planeta 07. 02. 2014, 11:04

súhlasim ,dobrá lahka polievka
majka 01. 11. 2016, 15:07

chuťovo velmi dobrá polievka
katka16031 11. 03. 2017, 21:22

jednoduchá chutná polievka
palino 16. 03. 2017, 21:07