Churros
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1890
kalorií
5.0g
cukrů
50.0g
tuků
38.0g
bílkovin
Příprava
Vodu osolíme, rozpustíme v ní oba cukry a máslo a přivedeme ji k varu. Do roztoku pomalu a za stálého míchání přisypáváme mouku. Vaříme, dokud se těsto nepřestane lepit na stěny kastrolu. Poté odstavíme. Do mírně zchladlé hmoty vmícháme vejce /můžeme i ručním šlehačem/. Těsto přendáme do cukrářského sáčku. V pánvi rozehřejeme větší množství oleje. Ze sáčku stříkáme do pánve delší trubičky, které smažíme dozlatova. Churros podáváme posypané cukrem.
přidejte na:
08. 05. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.