Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Citronový moučník

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 30min
Nutriční hodnoty
1596 kalorií 4.0g cukrů 87.0g tuků 41.0g bílkovin

Příprava

Prosátou mouku smícháme s moučkovým cukrem, žloutky, máslem a vanilkovým cukrem. Rychle vypracujeme hladké těsto. 23 cm koláčovou formu vymažeme máslem. Těsto vyválíme a přeložíme do formy. Formu vložíme na 10 minut do vyhřáté trouby na 180°C. Zatím co se korpus peče, máslo rozpustíme, cukr, vejce, citronovou kůru a štávu vyšleháme /asi 2 minuty/, nakonec přidáme mírně vychlazené máslo. Když je těsto slabě růžové, korpus vyjmeme a nalijeme do něj náplň. Vrátíme do trouby a pečeme dalších 10-15 minut, dokud náplň zcela neztuhne. Moučník krájíme až vychlazený, můžeme ho podávat pokapaný džemem z černého rybízu nebo borůvek a s kopečkem šlehačky. Je velmi osviežující a lahodný.


Přidat na Pinterest
uschi3

25. 03. 2011, Recept navštíven: 3122x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobrý citronový múčnik

18. 02. 2017, 19:03

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
múčnik sa vydaril

03. 06. 2017, 17:27

Přidat komentář

Facebook komentáře