Cuketa v hermelínovém těstíčku
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
15min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
2092
kalorií
0.0g
cukrů
114.0g
tuků
42.0g
bílkovin
Příprava
Vejce rozklepneme do misky, přilijeme víno a rozšleháme.
Osolíme, přidáme špetku chilli koření. Sýr nastrouháme najemno a přidáme společně s hrstí strouhanky do směsi v misce. Promícháme a pomalu přisypáváme mouku tak, aby nebylo těstíčko moc husté.
Očištěnou cuketu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná. Namáčíme v těstíčku a smažíme po obou stranách v rozpáleném tuku.
Tip k receptu
Jako příloha se hodí okurkový, rajčatový, nebo jiný zeleninový salát.
sylver18. 09. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.