Cukeťáčky se sójou a sýrem

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

20min

Celkový čas

40min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Sojový granulát uvaříme ve slané vodě 15 minut a scedíme. Necháme na sítku okapat a potom z něho vymačkáme vodu. Oloupanou cuketu nastrouháme na hrubo, vodu nesléváme. Smícháme cuketu, granulát, vejce, pepř, majoránku, solamyl a mouku. Přidáme sýr nastrouhaný na jemno a těstíčko necháme 10-15 minut odstát. Na lívanečník s rozehřátým olejem dáváme po 1 lžíci těstíčko, rozetřeme a pomalu smažíme. Obracíme, až je spodní část červená a dosmažíme i druhou stranu.

Tip k receptu

Podáváme jako hlavní chod s bramborovou polévkou.

přidejte na:

22. 10. 2011

Recenze

velmi dobre
palino 23. 08. 2016, 21:26

chutné
majka 13. 09. 2016, 20:30

oblubene a chutne
dušanka 15. 10. 2016, 22:31

Dobrota. I dětem šmakuje :-)
Jakub Zubik 19. 09. 2017, 18:40