Domácí sýrové tyčinky (se sezamem, mákem...)

Name: Domácí sýrové tyčinky (se sezamem, mákem...)
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 140 g hladké mouky + pod těsto na rozválení; 60 g másla; 2 vejce; 100 g čedaru (cheddar); hrst máku - pokud chcete; hrst sezamu - pokud chcete; lžíce hrubozrnné soli - pokud chcete

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

15min

Celkový čas

30min

Porce

Nutriční hodnoty

1500 kalorií

3.0g cukrů

96.0g tuků

53.0g bílkovin

Vytisknout PDF

Získat QR kód receptu

Poslat recept příteli

Odebírat podobné recepty

Označit jako oblíbený

Přidat do kuchařky

Příprava

Smícháme máslo a mouku na drobivé těsto (cca 140 gramů mouky na 60 gramů másla, já odhadovala podle toho, jak vypadá těsto), pak vmícháme vajíčko (k poměru je to 1x vajíčko na dané množství mouky a másla), nastrouhaný čedar (cca 60 gramů ), když se těsto hodně lepí, tak přisypeme ještě trochu mouky. Pak vyválíme na cca 3 - 5 mm plát, vyřízneme plátky 1 cm x 15 cm, dáme na plech (já kroutím do volnějších spirálek), posypeme tím, co je doma - sezam, mák, hrubozrnná sůl, zbytek čedaru apod., pak pomažeme vajíčkem a dáme do trouby - cca 15 min na 180°C.
Jsou chutné samotné a hodí se k různým dipům a pomazánkám.

přidejte na: