Dort Misérable

Name: Dort Misérable
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 bílků; 25 g polohrubé mouky; 25 g kukuřičného škrobu; 250 g mandlí; 480 g cukru moučky; 2 vejce; 1 lžíce vanilkové esence; 300 g másla

Obtížnost	Čas přípravy
	20min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
20min	40min

Nutriční hodnoty


4976 kalorií	13.0g cukrů	392.0g tuků	77.0g bílkovin

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Z bílků vyšleháme sníh. Smícháme polohrubou mouku, škrob, mleté mandle a 230 g cukru. Do této směsi opatrně zapracujeme sníh. Toto těsto nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme 20 minut na 190 °C. Mezitím si připravíme krém. Vejce utřeme se zbylým cukrem, přidáme vanilku a máslo. Korpus po upečení rozkrojíme na půl a potřeme krémem zevnitř i z venku.