Dýně s ananasovou příchutí
Obtížnost
Čas přípravy
1dní 0h 0min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1dní 1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1720
kalorií
0.0g
cukrů
0.0g
tuků
1.0g
bílkovin
Příprava
Nakrájenou dýni na kostečky namočíme na 24 hodin do vody se 4 deci octa. Po této době vodu slijeme a dýni vaříme v nálevu 1 l vody, 1 l bílého vína, 1 kg cukru, s 1 citronem nakrájeným na kolečka, hřebíčkem a ananasovou tresťí. Vaříme až dýně zesklovatí, pak dáváme do zavařovacích sklenic bez citronu a hřebíčku, sterilizuje při 80 stupních 20 minut.
V případě většího množství, je nutno vždy zachovat uvedený poměr ingrediencí v nálevu. Místo ananasových trestí je možno použít ananasový dřus.
přidejte na:
23. 06. 2010
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.