Halibut v kokosové moučce s grilovanou cuketou a salátem z kukuřice
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
20min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
436
kalorií
4.0g
cukrů
14.0g
tuků
4.0g
bílkovin
Příprava
Rybu omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme. Na pánvi na sucho osmahneme kokosovou moučku, necháme zchladnout, smícháme se strouhankou a rybu ve vzniklé směsi obalíme. Smažíme dozlatova.
Cuketu nakrájíme na tenká kolečka a necháme chvíli ležet, aby pustila vodu. Připravíme si marinádu na potírání ze lžíce olivového oleje a směsi gyros koření. Cuketová kolečka osušíme, potřeme marinádou a dáme cca na 10 minut na gril.
Salát připravíme velmi jednoduše: smícháme kukuřici, papriku, cibulku nasekanou najemno, zakápneme olivovým olejem.
10. 04. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.