Halloumi špízy
Obtížnost
Čas přípravy
5min
Čas vaření
10min
Celkový čas
15min
Porce
Nutriční hodnoty
120
kalorií
0.0g
cukrů
13.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Rozmarýn nakrájíme na jemno. V nekovové míse ho smícháme s olejem. Přidáme kůru z citrónu (nastrouhanou) a šťávu z poloviny citrónu. Osolíme a opepříme dle chuti. Sýr nakrájíme na velké kusy (nejlépe 8 ks), cibuli nakrájíme na měsíčky (8 kusů měsíčků) a cuketu nakrájíme na 8 kusů. Do rozmarýnové marinády namočíme na 15 minut sýr. Zbylou polovinu citrónu nakrájíme na 4 skrojky a připravíme si kovové tyčky na špíz. Na jednu tyčku na špíz napíchneme čvrtku citrónu, sýr, červenou cibuli a cuketu. Grilujeme 5-10 minut. Potíráme marinádou.
Tip k receptu
Podáváme s humusem a kuskusem.
sonizna24. 08. 2015
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.