Houby s brynzou

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

20min

Celkový čas

25min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo a houby na něm podusíme. Opepříme, osolíme a přidáme najemno nakrájené kapary. Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 15 minut (v případě tvrdých hub déle), dokud nejsou houby měkké.
Přidáme brynzu a vejce a smažíme, dokud vejce neztuhne. Podáváme ihned s brambory nebo čerstvým pečivem.

Tip k receptu

Můžeme zdobit pažitkou nebo petrželkou. Pro zjemnění přidáme do pokrmu před brynzou a vejce dvě lžíce zakysané smetany.

přidejte na:

23. 10. 2011

Recenze

chutné hubovo bryndzove jedlo
Svetlana 15. 12. 2016, 20:46

huby s bryndzou vyskúšam
palino 10. 03. 2017, 19:14