Hovězí plátky v pórku

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
1h 20min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

380 kalorií
4.0g cukrů
27.0g tuků
5.0g bílkovin


Příprava

Omyté hovězí plátky naklepeme. V pánvi na dušení rozehřejeme olej a plátky na něm z jedné strany opečeme. Obrátíme je, osolíme, opepříme a přiklopíme poklicí. Plátky pustí šťávu, ve které je dusíme do vydušení na tuk. Maso podlijeme a za občasného podlévání dusíme skoro do měkka. Mezitím si nakrájíme očištěný pórek na půlkolečka, přidáme ho k téměř měkkému masu a chvilku ještě podusíme. Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, přidáme k masu a provaříme. Hovězí plátky v pórku podáváme s houskovým knedlíkem.

přidejte na:
JanaB

30. 07. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborný recept

katka16031 01. 04. 2016, 15:00

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutný recept

dušanka 30. 05. 2016, 11:12

Přidat komentář