Hovězí řízky z trouby

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 10min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Troubu si předehřejeme na 180 °C. Dva plátky (cca 1 cm silné) omyjeme a osušíme. Lehce naklepeme, opepříme a osolíme a potřeme hořčicí. Obalíme ve strouhance a pak ve vajíčku, do kterého jsme přidali ještě špetku soli. Hned je osmažíme na zahřátém másle (cca 1 minutku).

Pak řízky naskládáme do pekáčku a poklademe na ně kolečka nakrájené cibule. Vše zalijeme vývarem a pečeme 20 minut, pak obrátíme a dopékáme ještě 25 až 30 minut. Servírujeme s brambory, které přelijeme výpekem a cibulkou.

přidejte na:

26. 08. 2011

Recenze

Už jsem dlouho nepřipravovala z hovězího, ale recept je dobrý.
Přidané ingredience: špetka chilli
maruskaji 11. 02. 2013, 22:51

ozaj velmi chutne jedlo
majka 16. 10. 2016, 19:47

rezne z hovädzieho masa pripravene tymto sposobom chutia vynikajuco
katka16031 24. 03. 2017, 12:04

chuťovo vynikajuce jedlo
hanka 06. 10. 2017, 23:47