Hovězí v žampiónech s brokolicí

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
1h 30min

Celkový čas

1h 40min

Porce


Nutriční hodnoty

908 kalorií
0.0g cukrů
29.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a usmažíme do růžova. Přidáme maso, které jsme si mezitím nakrájeli na menší kousky, promícháme a přiklopíme poklicí. Necháme chvilku vydusit a poté maso osolíme, opepříme a podlijeme vodou. Za občasného míchání a podlévání dusíme maso téměř do měkka. Poté přidáme žampióny nakrájené na menší kousky a dusíme ještě asi 15 minut. Následně přidáme na kousíčky rozebranou brokolici a na hrubo nastrouhanou mrkev. Nakonec zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě. Necháme projít varem a podle potřeb dochutíme solí nebo bujónem.

přidejte na:
JanaB

02. 08. 2013

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
skvelý recept
katka16031 05. 12. 2015, 21:53
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výboré hovädzie masko na šampiňonovh
Svetlana 17. 12. 2015, 13:14
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutné hovädzie mäsko
majka 18. 12. 2015, 17:16