Chybí obrázek

Krůtí plátky na žampionech s brokolicí

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

932 kalorií
3.0g cukrů
17.0g tuků
171.0g bílkovin


Příprava

Prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky. Jemně naklepeme nebo promneme prsty. Nasolíme, opepříme, okmínujeme a zprudka z obou stran opečeme na oleji. Poprášíme mletou paprikou. Žampiony si očistíme a nakrájíme na plátky. Přidáme je k masu, podlijeme trochou bujónu, zakápneme sojovou omáčkou a přikryté dusíme doměkka. Brokolici zatím umyjeme, rozebereme na růžičky a spaříme v horké vodě. Jakmile je maso měkké (během dušení můžeme podlévat bujonem), zahustíme omáčku moukou rozšlehanou v troše vody. Můžeme ještě dle libosti dochutit kořením. Vsypeme brokolici, necháme společně spojit chutě asi 2 minuty a můžeme podávat.

přidejte na:
Chybí obrázek

13. 05. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
Výborný recept, už u mě v lednici čeká na zítřejší oběd :)
Přidané ingredience: zelená paprika

07. 01. 2013, 23:51

Chybí obrázek
velmi dobre kombinácie

06. 11. 2015, 20:42

Chybí obrázek
vyborný a chutný recept

11. 03. 2016, 12:42

Chybí obrázek
chuťovo vyborné

08. 07. 2019, 11:16

Přidat komentář
Chybí obrázek
dobrý recept..:-)

iveta 15. 07. 2012, 12:56

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.