Hovězí z trouby
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 1h 30min | 1h 40min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1296 kalorií | 6.0g cukrů | 82.0g tuků | 124.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Maso naskládáme do skleněného pekáče, nebo pekáče s víkem. Zalijeme vodou ve které jsme rozmíchali kečup a hořčici. Přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek, přikryjeme víkem a dusíme do změknutí masa. Dle potřeby podléváme. Poté šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody a provaříme. Na závěr dochutíme solí.
