Hráškovo-parmazánové suflé

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
40min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

1596 kalorií
2.0g cukrů
113.0g tuků
85.0g bílkovin


Příprava

Formičky na suflé nebo na muffiny vymažeme.
Pórek nakrájíme na kolečka a 5 minut ho dusíme na olivovém oleji. Přidáme hrášek a mléko a povaříme. Odstavíme a rozmixujeme.
Z másla a mouky připravíme jíšku a vmícháme do ní hráškovou směs. Povaříme. Odstavíme a vmícháme parmazán.
Z bílků vyšleháme sníh.
Žloutky a sníh vmícháme do hráškové směsi.
Naplníme formičky a pečeme 25 minut na 180 °C.

Tip k receptu

Velmi snadná příprava a výborná chuť.

přidejte na:
sonizna

22. 01. 2016

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
foto by sa hodilo, tak to vyskúšam
dušanka 22. 01. 2016, 16:18
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
je to velmi dobré
majka 15. 02. 2019, 19:32
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
tento recept mam osvedčený, je vyborný
Svetlana 04. 07. 2019, 23:49