Jarní vepřové závitky

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

284 kalorií
0.0g cukrů
9.0g tuků
16.0g bílkovin


Příprava

Nejdříve si připravíme náplň: na rozehřátém oleji restujeme žampiony. Asi po třech minutách přihodíme rohlík nakrájený na malinké kostičky. Dohromady krátce opečeme, osolíme, opepříme, zalijeme vejcem, promícháme a až se vejce srazí, odstavíme a vmícháme pažitku.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a rozdělíme na ně náplň. Maso zavineme, závitky zpevníme nití nebo párátky a vložíme je do pekáčku vymazaného tukem. Lehce podlijeme vodou nebo vývarem.
Pečeme je v rozehřáté troubě zpočátku zakryté, později odklopené asi 45 minut.
Po této době přidáme k závitkům rozčtvrcené ředkvičky a vrátíme ještě na 10 - 15 minut do trouby.
Na talíř k hotovému závitku přidáme i pečené ředkvičky, které mají výbornou chuť.
Podáváme s bramborovou přílohou a zaleninovým salátem.

přidejte na:
Chybí obrázek

26. 04. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
výboené zavitky

03. 10. 2015, 21:07

Chybí obrázek
vyborne chutne zavitky

24. 04. 2016, 11:55

Chybí obrázek
Neměl jsem vepřové tak jsem to nahradil kuřecím. Výborný recept. Brzy to vyzkouším s vepřovým masem.

12. 06. 2016, 11:07

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.