Jarní vepřové závitky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

284 kalorií
0.0g cukrů
9.0g tuků
16.0g bílkovin


Příprava

Nejdříve si připravíme náplň: na rozehřátém oleji restujeme žampiony. Asi po třech minutách přihodíme rohlík nakrájený na malinké kostičky. Dohromady krátce opečeme, osolíme, opepříme, zalijeme vejcem, promícháme a až se vejce srazí, odstavíme a vmícháme pažitku.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a rozdělíme na ně náplň. Maso zavineme, závitky zpevníme nití nebo párátky a vložíme je do pekáčku vymazaného tukem. Lehce podlijeme vodou nebo vývarem.
Pečeme je v rozehřáté troubě zpočátku zakryté, později odklopené asi 45 minut.
Po této době přidáme k závitkům rozčtvrcené ředkvičky a vrátíme ještě na 10 - 15 minut do trouby.
Na talíř k hotovému závitku přidáme i pečené ředkvičky, které mají výbornou chuť.
Podáváme s bramborovou přílohou a zaleninovým salátem.

přidejte na:
Angel 666

26. 04. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výboené zavitky

katka16031 03. 10. 2015, 21:07

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborne chutne zavitky

Svetlana 24. 04. 2016, 11:55

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Neměl jsem vepřové tak jsem to nahradil kuřecím. Výborný recept. Brzy to vyzkouším s vepřovým masem.

Karel Sevcik 12. 06. 2016, 11:07

Přidat komentář