Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kokosovo - čokoládové kostky

Obtížnost Čas přípravy
45min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 1h 0min
Nutriční hodnoty
3312 kalorií 1.0g cukrů 212.0g tuků 116.0g bílkovin

Příprava

Z bílků a moučkového cukru ušleháme tuhý sníh, do kterého přimícháme kokos a prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva. Lehounce, ale důkladně promícháme a vylijeme na plech s pečícím papírem. Těsto zarovnáme a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C, pečeme asi 15 minut. Korpus necháme vychladnout.
Žloutky, nalámanou čokoládu, moučkový cukr a vanilku vyšleháme nad párou do zhoustnutí /asi 8-9 minut/. Hmotu necháme za občasného míchání vychladnout. Máslo a kakao vyšleháme do pěny a postupně přidáváme žloutkovou hmotu. Krém rozetřeme na těsto, posypeme kokosem nebo strouhanou bílou nebo tmavou čokoládou a odložíme do lednice. Nakrájíme na kostky a podáváme.

Bulb Tip k receptu

Pro chuť můžeme piškotu pokapat rumem.


Přidat na Pinterest
uschi3

08. 06. 2011, Recept navštíven: 2298x


Přidat recenzi
Přidat komentář
palino
koláč výborný

palino 11. 08. 2016, 21:22

Svetlana
chystma sa vyskúšať

Svetlana 11. 08. 2016, 21:30

Facebook komentáře