Chybí obrázek

Koláč hruškový

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
30min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

3517 kalorií
9.0g cukrů
178.0g tuků
51.0g bílkovin


Příprava

Změklý tuk šleháme se žloutky a cukrem do krému, zapracujeme mléko a mouku s práškem do pečiva. Hladké těsto rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Čerstvé hrušky oloupeme, kompotované necháme okapat a nakrájíme na silnější plátky, které rozložíme na těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr a mleté ořechy a směs naneseme na hrušky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C. Asi po 10 minutách teplotu snížíme a koláč dopečeme dozlatova. Jako obměnu můžeme těsto nejdříve zapéct, pak ho potřít hruškovou nebo jablečnou marmeládou a povrch pokrýt oříškovým sněhem.

přidejte na:
Chybí obrázek

18. 04. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyskúšaný chutný hruškový koláč

26. 03. 2017, 19:51

Chybí obrázek
Moc dobrý

Martin 09. 09. 2017, 10:29

Chybí obrázek
koláč je výborný

12. 01. 2018, 19:34

Chybí obrázek
hruškový dobrý lahodný koláč

11. 10. 2018, 19:59

binunenk
Výborný koláč, doporučuji

15. 10. 2018, 16:55

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.