Kompot z dýně
Obtížnost
Čas přípravy
1h 30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
2h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
4392
kalorií
0.0g
cukrů
0.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Dýni oloupeme, vydlabeme semennou část a dužinu nakrájíme na menší kostky. Vložíme je do studené vody s hřebíčky a necháme (nemusíme) několik hodin stát. Potom přidáme nakrájené citróny na hrubší plátky i s kůrou, ale bez semen. Přidáme cukr a kyselinu citrónovou. Vaříme necelých 10 minut, než zesklovatí. Kompot odstavíme, vyndáme hřebíčky a citróny. Ochutíme 1 lahvičkou ananasového aroma.
Naplníme do skleniček a sterilujeme 20 minut při 80°C.
Tip k receptu
Aroma můžeme nahradit 1 velkým ananasovým kompotem. Hřebíček není dobré dávat do sklenic, je moc aromatický.
přidejte na:
18. 10. 2011
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.