Králík na špeku
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
1h 15min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
1036
kalorií
0.0g
cukrů
101.0g
tuků
20.0g
bílkovin
Příprava
Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a prošpikujeme slaninou. Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky a opečeme se šalotkami nakrájenými na proužky na oleji. Dáme do pekáčku. Na to položíme králíka, přidáme máslo a celé stroužky česneku. Posypeme kmínem. Pečeme přiklopené 45 minut na 180 °C a poté 30 minut bez poklice.
Tip k receptu
Šalotky můžeme nahradit jednou cibulí. Recept je původem z Hanácka.
sonizna11. 09. 2015
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.