Krémová hrášková polévka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

2190 kalorií
1.0g cukrů
70.0g tuků
102.0g bílkovin


Příprava

Ze 60 g másla a mouky zhotovíme jíšku, zalijeme vývarem a vzniklou bílou polévku povaříme. Očištěný pórek nakrájíme na tenká kolečka a v kastrolu na 20 g másla trochu osmahneme, k němu přidáme scezený zelený hrášek, osolíme, podlijeme trochou vody a asi 4 minuty dusíme. Podušený hrášek s pórkem rozmixujeme, přidáme k bílé polévce, okořeníme trochu muškátovým květem, solí a krátce povaříme.

Tip k receptu

Polévku můžeme zjemnit žloutkem a ozdobit nakrájenou a na másle osmaženou houskou.

přidejte na:
linkinkatka

18. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
do polévky lze přidat i jeden brambor
Přidané ingredience: brambor

planeta 28. 01. 2014, 07:50

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
polievka je vyborná

dušanka 02. 12. 2016, 21:04

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
polievka je lahodná, jemná ,chuťovo vyvážená

majka 24. 02. 2019, 20:51

Přidat komentář
Chybějící obrázek
Ja robím hráškovú velmi podobne a vsetci ju doma mame radi, takze urcite odporúcam.

oriestok 18. 11. 2009, 21:10