Chybějící obrázek

Krémová s květákem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
20min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

0 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
0.0g bílkovin


Příprava

Květák rozebereme na větší růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme na osminky, petržel na kousky. Vše zalijeme vodou, osolíme, přidáme celou mrkev, pár snítek zelené petržele, koření a přivedeme k varu. Vaříme asi deset minut (do změknutí zeleniny). Pak z hrnce vybereme kuličky koření, mrkev a polovinu květáku. Co zbude v hrnci, rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Vytažený květák a mrkev nakrájíme na malé kousky a vrátíme do polévky. Okořeníme pepřem a strouhaným muškátovým oříškem, zjemníme malým kouskem másla a necháme přejít varem.
Do hotové polévky vmícháme posekanou zelenou petrželku a už nevaříme.

přidejte na:
Maminčiny recepty

29. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi dobrý recept

palino 10. 04. 2019, 19:16

Přidat komentář