Krůtí country kýta
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
2h 0min
Celkový čas
2h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
1136
kalorií
1.0g
cukrů
101.0g
tuků
34.0g
bílkovin
Příprava
Krůtí stehno omyjeme a spolu s očištěnou cibulí, česnekem, solí, pepřem a novým kořením povaříme (cca 1h). Vodu scedíme a zbytek vložíme do zapékací mísy s víkem. Dno mísy předtím vymažeme olivovým olejem a vyložíme kousky slaniny. Pak teprve vložíme stehno posypané směsí country grilu a kolem dokola cibuli a česnek (můžeme přidat i nějakou čerstvou cibuli nakrájenou na kolečka). Zbytkem slaniny obložíme stehno (aby slanina nepadala, pomůžeme si párátky). Uzavřené pečeme dalších 30-45 minut. Poté víko odstraníme a dopékáme, at se nám slanina pěkně vyškvařuje na stehno.
Petra14. 08. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.