Kuře v hořčicovo-sýrové omáčce

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuře očistíme a naporcujeme na čtvrtky. Opečeme ho na oleji, osolíme, opepříme a oprášíme mletou paprikou. Poté podlijeme vodou a dusíme do měkka. Měkké maso dáme do zapékacího pekáčku. Ve výpeku rozpustíme strouhaný sýr a pomalu jej zahříváme, aby vznikla hladká hmota. Pak přidáme bílé víno, hořčici, smetanu a necháme přejít varem. Omáčkou přelijeme kuře v pekáčku, posypeme strouhankou a dáme zapéci. Nejlepší příloha jsou opékané brambory.

přidejte na:

01. 10. 2012

Recenze

omačka je vyborna chuťovo
dušanka 13. 03. 2016, 20:21