Kuřecí křidélka smažená

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

15min

Celkový čas

35min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Křidélka opláchneme pod studenou tekoucí vodou a dáme na prkénko. Ostrým nožem odstraníme konce křidélek, nebo je odtřihneme nůžkami na drůbež. Nožem je podélně z každé strany 3x nařízneme a uprostřed křidélka v místě kloubu kůži přeřízneme. Vejce rozšleháme se 2 lžícemi vody a mírně osolíme. Křidélka osolíme z obou stran, obalíme hladké mouce, ve vejci a ve strouhance. Ná pánvi na rozehřátém oleji je zvolna usmažíme po obou stranách.
Křidélka podáváme s brambory, bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.

Tip k receptu

Na přípravu smažených křidélek používáme nejlépe velká křidélka. Na menších křidélkách je méně masa.

přidejte na:

12. 01. 2012

Recenze

dobrá chuťovka, do strouhanky přidávám drcené kukuřičné lupínky, křidélka jsou pak křupavější
Přidané ingredience: kukuřičné lupínky
planeta 03. 03. 2015, 09:33

chutovo vydarené krídelka
Svetlana 06. 03. 2017, 21:49

strúhanka s kukričnými lupienkami sa hodí
hanka 29. 03. 2017, 14:53

dobrý recept
dušanka 05. 06. 2018, 22:20

veľmi chutné
majka 02. 02. 2020, 22:07