Kuřecí prsa po lovecku

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

20min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Na pánev dáme nudličky anglické slaniny, proužky cibule a pokrájené lišky. Necháme restovat asi 10 minut. Pak přihodíme šalotku nakrájenou na klínky a česnek nasekaný na plátky. Necháme zarestovat a přidáme nudličky kuřecích prsou. Směs osolíme, opepříme, přidáme rozdrcené jalovčinky a opékáme, až je maso měkké.
Vmícháme borůvky a zastříkneme červeným vínem. Necháme víno trochu vyvařit, vše dobře promícháme a můžeme podávat.

Tip k receptu

Místo lišek můžeme použít i jiné lesní houby nebo i žampiony, pak ale musíme počítat s tím, že se chuť pokrmu trochu změní.

přidejte na:

29. 09. 2010

Recenze

chutné kuracie prsia
katka16031 20. 01. 2018, 18:02