Kuřecí prsa s bambusovými výhonky
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
25min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
700
kalorií
0.0g
cukrů
17.0g
tuků
110.0g
bílkovin
Příprava
Kuřecí prsa si omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky, nebo tenké nudličky. Osolíme, opepříme a vložíme do mísy. Zasypeme mletou paprikou a solamylem a pořádně promícháme. Vložíme přibližně na 2 hodiny do lednice, ale nemusí to nutně být. Na pánvi si rozpustíme máslo a maso na něm zprudka orestujeme, přisypeme bambusové výhonky a chvíli, asi minutu, orestujeme. Poté zalijeme vodou a dusíme doměkka. Zasypeme kari kořením a ještě chvíli povaříme. Omáčka zhoustne a v tu chvíli můžeme odstavit z ohně.
Tip k receptu
Jako přílohu doporučuji jakoukoliv rýži, nebo spařené a orestované čínské nudle.
Sonia00528. 06. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.